Teh Hijau Jepang Panggang / Japanese Green Tea Roasted Houjicha Hojicha
Memiliki kadar kafein lebih kecil dari teh hijau sencha dan matcha
Netto: 50 g
Origin: Made in Indonesia
Komposisi: Daun Teh Hijau Panggang / Roasted Green Tea Bukan Powder
Aroma: Smokey
Manfaat Houjicha
Green tea houjicha ini baik di konsumsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh & sangat bagus untuk relaksasi. Green tea houjicha sangat baik dikonsumsi ketika akan tidur untuk meningkatkan relaksasi tubuh ketika bangun tidur karena mengandung l-teanin.
Cara Penyajian Houjicha teancostory.com:
1. Satu sendok teh Houjicha
2. Tuang air panas 90-95 derajat celcius daun teh,
3. Kemudian diamkan 2-3 menit sebelum dihidangkan. (Jangan terlalu lama menyeduh untuk menghindari rasa pahit)
Manfaat meminum Houjicha:
1. Memliki Kadar Kafein yang lebih sedikit, sehingga lebih aman diminum malam hari
2. Mengandung katekin untuk menjaga kesehatan Jantung
3. Mengurangi LDL atau kolestrol Jahat
Memiliki Kadar Kafein cenderung lebih rendah dibandingkan teh hijau lainnya.
Resep Hojicha Cold Brew:
10 Gram Hojicha 1 liter air biasa taruh di lemari es selama 8-10 jam
Resep Hojicha Latte dengan daun teh hojicha bukan powder:
300 ml air
9 gram Daun Hojicha
200 ml susu
1 Sendok makan gula / sirup